Wat kan je bestellen voor de feestdagen?

Wil je echt kunnen genieten van je gasten aan de feesttafel zonder uren in de keuken te staan? Kies voor een afgewerkte kaasplank. Deze zijn klaar om op tafel te zetten, het enige wat jij nog moet doen, is samen met je gasten, er van genieten! Op onze kaasplanken voorzien we steeds een gevarieerd assortiment van alle types van kaas (hard, witflora, pittig, verse kaas, blue,..). Alles wordt afgewerkt met nootjes, vers en gedroogd fruit en naamkaartjes.

Hoofdgerecht: € 22,5 pp; 250gr pp, volledige maaltijd.

Tussengerecht: € 19,5 pp; 200gr pp, goede keuze voor als er meerdere gangen zijn of kleine eters.

Dessert/hapje: € 17,5 pp; 150gr pp.

De afwerking van de planken kan per seizoen verschillen naargelang het aanbod van fruit.

Bovenstaande foto is een voorbeeld van een kaasplank hoofdgerecht voor 5 personen.

Wil je graag een combinatie maken tussen kaas en vlees? Dan kan je hier voor kiezen. We nemen meestal de verhouding 1/3e vlees en 2/3e kaas. Er ligt gewoonlijk een stukje paté, gedroogde ham en verfijnde salami op.

Ook deze planken zijn versierd met nootjes, druiven, fruit, gedroogd fruit en naamkaartjes.

Hoofdgerecht: €24,5 /250gr pp -

Tussengerecht: €21,5/200gr pp

Hapje: € 19,5/150gr pp

De afwerking van de planken kan per seizoen verschillen naargelang het aanbod van fruit.

Bovenstaande foto is een voorbeeld van een plank voor 4 personen hoofdgerecht.

Je kan ook kiezen voor enkel charcuterie. Hierbij maken we een mengeling van verschillende soorten paté’s, gedroogde ham, gerookt vlees, verfijnde salami’s.

De planken zijn steeds afgewerkte met fruit, gedroogd fruit, naamkaartjes.

Hoofdgerecht: €26/ 250gr pp

Tussengerecht: €23/ 200gr pp

Dessert: €21/ 150gr pp

Bovenstaande foto is een voorbeeld van een plank voor 4 personen hoofdgerecht vlees.

Wil je graag zelf de kazen dresseren, maar wil je zeker zijn dat je een gevarieerd assortiment kazen mee hebt? Kies dan voor een assortiment kazen. Hierbij stellen wij voor jou samen en kan jij er thuis creatief mee aan de slag.

Deze optie kost niet meer als de prijs van de kaas die je in de winkel zou betalen, maar geniet je wel van het gemak om snel je bestelling te kunnen meenemen. In deze formule krijg je de kazen verpakt mee.

De echte Zwitserse raclette mag tijdens de feestdagen niet ontbreken. Bestel bij ons de raclettekaas en gebruik gratis een toestel van ons (zo lang de voorraad strekt!)

Je kan hier kiezen tussen schijfjes kaas voor in pannetjes of een halve of kwartbol, afhankelijk van welk toestel je wilt gebruiken.

Dit ligt niet op een plank, maar wordt meegegeven in pakjes.

Een portie is 200gr per persoon en kost €46/KG

ZEER BELANGRIJK! schrijf bij opmerkingen of je

• een stuk nodig hebt (zo ja, welke type toestel heb je, heb je een halve bol nodig of een kwart?)

• schijfjes wil ( zo ja, wil je meerdere soorten)

• een toestel wilt uitlenen, zo ja, hier vragen we €200 waarborg voor een groot toestel en €100 voor een klein. Dit moet cash meegenomen worden.

Als ambassadeur van kazen uit Zwitserland maken wij voor jullie een traditionele mengeling van 3 soorten Zwitserse kaas voor kaasfondue. Hierbij krijg je de geraspte kaas mee en het receptje. Je kan bij ons ook een fonduestel huren indien gewenst.

Een portie is 200gr per persoon en kost €46/KG

FONDUEMENGELINGEN MOETEN OP VOORHAND BESTELD WORDEN.

Voor een fonduestel vragen we €50 waarborg dat cash meegenomen moet worden.

Wij hebben dagelijks vers brood dat voor ons wordt gebakken door De Posthoorn. Je kan bij je plank ook een mengeling brood bestellen. Keuze uit: Noten-rozijnenbrood, olijvenbrood, spelt-zuurdesem & zonnebloempitbrood en onze nieuwkomer: Vijg en veenbes broodje! We raden aan een broodje te bestellen per 2 - 3 personen.

Broodmengeling per persoon €2,65.

Je kan ook specifieke broden doorgeven, dan betaal je gewoon de prijs per broodje.

Bij lekkere kaas hoort de juiste wijn. Bij kaas is het aangeraden om een wijn te drinken die weinig houtlagering hebben. Ontdek bij ons een uitgebreid gamma aan Italiaanse wijnen (voornamelijk uit de Veneto regio) die een perfecte aanvulling zijn bij jouw kaasplank. Voor de perfecte pairing staan we jou graag te woord. Benieuwd naar ons assortiment?

Heerlijk bij paté, pittige kazen met gewassen korst of een stukje harde kaas.

Rode ui met cassis (€ 4,65/stuk) en witte ui met vijg (€ 6,50/stuk).

Verkrijgbaar in verschillende smaken, ambachtelijk gemaakt in Heers en bereid met maar liefst 98% fruit.

Prijs: € 8,90 per stuk

Het aanbod en de voorraad kunnen variëren. Vraag ernaar in de winkel of telefonisch

Onze heerlijke confituren in een klein formaat, ideaal voor kleinere groepen of als proevertjes.

Prijs: € 2,8 per stuk

Het aanbod en de voorraad kunnen variëren. Vraag ernaar in de winkel of telefonisch

Confijten van DIDDEN, verkrijgbaar in drie varianten: witte ui, rode ui en vijgen. Heerlijk bij kaas, paté of andere hartige gerechten.

Prijs: € 3,65 per stuk.